生鲜海鲜行业新机遇

  据悉，海鲜水产类生鲜类产品存在广泛的客户市场，但是这类产品对品质的要求很高，海货必须新鲜，运输要无缝衔接，这样才可以保证人们吃到嘴里的海鲜品质最佳。有消费者表示，很多海鲜市场购买的生鲜食品并不很满意，一方面海鲜市场的产品可能经过多次转手，并不是最新鲜的；另一方面在运输保存上难以做到完美，产品的营养价值有所流失，因此选择专业的生鲜产品企业才是品质的有力保障。来自深圳的奉鲜食品，自成立以来，专注生鲜类商品市场，以品质和服务为基础，在行业内持续不断的发展壮大，形成了独具特色的品牌效应。

  奉鲜食品成立于2014年， 是目前市场上唯一具备鲜活海鲜一站式配送的供应链服务平台，为线上线下各大零售渠道提供一站式、多品类、直达C端的活鲜供应链履约服务。主要经营国内外水产、海产品、肉禽等生鲜类产品。奉鲜食品作为指定生鲜配送供货商，服务于深圳五洲宾馆、上林苑酒店等行业知名星级酒店，因此也积累了多年线下生鲜配送经验。目前，公司在全国建有三大分仓，专投海鲜板块，做到了全国范围内帝王蟹，龙虾，鲍鱼，甲鱼等海鲜包活到家。同时，奉鲜食品还在深圳各大海鲜水产批发商业市场均有自营的实体批发档口及大型冻库，具备了丰富的活鲜档口批发经验，深知活鲜水产的运输流程与养殖方式。凭借着多年活鲜批发的运输经验，奉鲜食品在美团优选、多多买菜及盒马等各社区平台的销售量遥遥领先。

  在网络电商购物不断普及的今天，奉鲜食品与时俱进，紧紧跟随社会潮流，更便利的服务众多购买的人。2017年，公司注册“崇鲜”及“优到”两个品牌，并增设专业电商团队，分别在京东、天猫、拼多多等平台均开设旗舰店，全力打造电子商务供应链服务平台。目前，公司的电商团队已有超过100人的规模。2020年，奉鲜食品开始进军自媒体领域，在抖音、快手、小红书等建立自身的粉丝群，并开展各类运营及直播卖货，成绩显著。

  2023年马上预计开通30家实体店，直达C端，顾客可直观的看到新鲜刺身的制作的步骤，让我们消费者更放心更便捷的享受新鲜美味的食材。

  可以说，奉鲜食品在发展的过程中一直秉承着奉献营养、健康、美味的优质食品的企业使命，在向成为国内生鲜市场最有价值的品牌食品公司的愿景不断努力，从企业的创始人开始就一直强调做生意要诚信第一，要有责任和担当。正是在这种精神的引领之下，奉鲜食品践行着初心和使命，把长久以来孕育的深厚感情，汇聚成强大的责任感，从而致力于为全国消费的人提供营养、健康、美味、优质的食品。

  奉鲜食品对接传统产业+互联网、连接线下+线上、打通批发+零售，打造了一站直达C端家庭的活海鲜供应链平台。

  随着人们消费结构的改变和消费水平的提升，水产品消费比重将慢慢地提高，我国海鲜餐饮需求潜力巨大。统计多个方面数据显示，我国的海鲜消费正在迎来突破性增长，电商领域将获得更多的机会，同时也将给养殖业带来一些深刻的变化。

  《2020年中国渔业统计年鉴》多个方面数据显示，2019年全国渔业总产值为2.64万亿，其中渔业流通与服务业产值占比28.7%为7573亿元，行业渠道变化迅猛，新渠道巨头投资巨大年度复合成长率超过60%，中国生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量，线上零售占比逐年提升

  作为民生消费的刚需行业，生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量，近年来，中国生鲜零售市场保持稳步增长，2020年中国生鲜零售市场规模超5万亿元，生鲜产品作为我国的基础消费品之一，随着人均可支配收入和消费支出的提高，预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势，到2025年中国生鲜零售市场规模将达到6.8万亿元。从生鲜零售渠道来看，超市、菜市场等线下零售渠道是主要的生鲜零售渠道，虽然中国生鲜线上渗透率仍然较低，但增速迅猛。

  受新冠疫情影响，2020年中国生鲜电商市场加快速度进行发展，生鲜电子商务行业规模达4584.9亿元，较 2019年增长了64.0%。随着生鲜电商的发展及模式的成熟、 用户网购生鲜习惯的养成、生鲜电 商用户覆盖数量愈发广泛和技术愈发成熟，预计未来一段时间生鲜电商仍旧保持高速增 长，到2023年生鲜电子商务行业规模将超万亿。

  提前布局巨头多点布局，初创企业争相涌入生鲜电商赛道，未来多模式的生鲜电商局面仍然持续

  生鲜具有高频刚需的特点，是具有即时性需求的非标品。相对于美妆、服装等品类来说，生鲜 电商线上渗透率水平较低。生鲜电商作为电商品类中的后起之秀，众多资本巨头纷纷进入生鲜 电子商务行业。当下前置仓、店仓一体化、O2O平台、社区团购等多种新型生鲜电商模式共存，不 同商业模式的生鲜电商满足多种层级消费者的消费需求，因此，生鲜电商市场仍旧不可能会出现“一家独大”的局面，多种商业模式并存的格局仍将继续。

  奉鲜食品正是看中了海鲜市场这片蓝海，用高端的品质和全面的服务去做大做强，实现为客户奉献优质海产品的企业目标。

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