饮食摄生：冬季最适合吃10种蔬菜（图）【2】

  含有丰厚的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人供给一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为杰出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。

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