依据山东省生鲜乳价格协调委员会公告(〔2022〕3号),经山东省畜牧协会奶业分会测算,并寻求山东省生鲜乳价格协调委员会整体委员定见,确认2022年第三季度全省生鲜易参考价为:4.15元/公斤,履行期限2022年7月1日至9月30日。
生鲜乳是指到达《食品安全国家标准—生乳》(GB19301-2010)标准的生鲜乳(即蛋白质含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落总数200万以下的生鲜乳)。
公告称,生鲜乳出产、收买两边应以买卖参考价为根底,依照质价相符、按质论价、优质优价准则,洽谈确认生鲜乳实践收买价格。
此前,山东第二季度全省生鲜易参考价为:4.19元/公斤 ;第一季度全省生鲜易参考价为:4.15元/公斤。
据了解,生鲜易参考价格具有三方面的效果:一是为饲养、加工两边供给了一个根底参考价,让两边的经济行为更标准合理有序;二是在奶业动摇较大时,能够为政府实施宏观调控供给有用的理论支撑和数据支撑;三是经过价格传递一个商场的信号,促进奶牛饲养更垂青出产所带来的本钱研讨,活跃引导饲养户进步饲养水平,鼓励优胜劣汰,完成奶业的技术进步、工业晋级和平稳持续发展。