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同期活动 2021肉类健康消费工业峰会8.25举行在即 会议亮点抢先看
中心提示:本次以“工业协同、健康消费、消费立异、赋能双循环、可继续开展”为主题,于8月25日在上海举行本次峰会,约请国内外政府、协会、企业等工业链各方面的嘉宾一起参加、共享全球最新动态、价值理念、洞悉未来趋势。
2021肉类健康消费工业峰会暨国际优质食物蛋白健康消费工业联盟建立大会
肉类产品作为人体需求的动物蛋白来历之一,也是大众“菜篮子”的重要种类。我国已是国际上肉类消费量最大的国家。2020年,牛羊猪鸡产值7639万吨,我国占国际肉类消费总量的近1/3,肉类交易也由净出口转为净进口。整个畜产品的进口规划在475.7亿美金,进口总量达640万吨之多,总产值已超3万亿。咱们国家社会消费品零售总额39.19万亿,其间餐饮消费达3.95万亿,餐饮占零售总额达10%。
后疫情年代,在统筹可继续开展的布景下,全球肉类产品供需平衡和健康消费将何去何从?在新开展格式下,在新生态构建中,传统肉制品职业工业链上下游该怎么样应对时机与应战的新改变?怎么改进我国居民膳食结构以完成健康与环境双赢?怎么掌握新商业开展下的肉类动物蛋白的消费新趋势?怎么重塑全新生态链中的新价值、捉住新的餐饮消费时机?
本次以“工业协同、健康消费、消费立异、赋能双循环、可继续开展”为主题,于8月25日在上海举行本次峰会,约请国内外政府、协会、企业等工业链各方面的嘉宾一起参加、共享全球最新动态、价值理念、洞悉未来趋势。
8月25日(上午) 08:00-09:0009:0009:0009:05
上海全球科学技能立异中心(UNDIO全国际立异网络项目)主任 王根祥09:0509:10
我国轻工企业出资开展协会理事长 李国都09:1509:3
国外供给商场沙龙主题:国外肉类产品健康消费办理经验以及其对我国商场的后续观点
“十四五”我国畜牧出产开展局势与消费展望我国农业科学院北京畜牧兽医研究所/农业乡村部国际畜产品出产和交易监测预警首席专家 朱增勇
新消费趋势下,我国肉类工业链的趋势与时机拟约请国外闻名咨询办理公司专家
新零售年代:食物企业面对的途径环境改变以及怎么包围普华永道思略特办理咨询(上海)有限公司北京分公司履行总监 华晓亮
国内外肉类加工技能开展及产品开发成都大学四川肉类工业技能研究院院长 王卫
丹麦皇冠(Danish Crown)途径司理 郭良鲨鱼菲特创始人 强小明
可继续的食物出产体系和商场转型时机国际自然保护基金会可继续农业与食物项目主任 于鑫
代替蛋白国际商场开展现状及展望谷孚咨询GFI consultancy 总司理 李佩莹
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