肉食 群众菜谱（猪牛羊肉类菜肴制法500例（针对普普通通的家庭向您介绍了500例猪牛羊肉菜每例菜式均配有用料配比、制造的进程、菜肴特色、制造技巧并附有制品图一看就懂一学就会。书中还介绍了的相关养分常识。）

  “现代人·群众美食系列”编写组编/我国轻工业出版社/ 2005-01 / 平装

  你是否厌恶了多少年不变的家庭菜肴？你从前的拿手菜是不是现已被朋友品味过屡次？你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌？为此，咱们在《群众菜谱》成功的基础上，依据“家常、甘旨、易做、养分”的准则，从头笄修改了这套“现代人·群众美食系列”图书。第一批先推出7本，包含凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补，调味与调馅，并将连续推出更多的家常菜谱。 30年的时刻日子在改动，美食也在改动，面临广大读者一日千里的美食需求，“现代人·群众美食系列”在保留了旧版经典家常菜的基础上，加入了近年来新式美食的做法、根本烹饪技巧以及菜式难点、要点的提示，以新颖的开本方式、生动的版式规划，给你带来最交心的甘旨感觉。 咱们咱们都知道“现代人·群众美食系列”不会完美无瑕，由于菜肴永远在变，菜谱亦是。咱们咱们都期望这套菜谱能帮你在餐桌上多换几种好吃的把戏，并更多地感受到家常甘旨给日子带来的欢喜。