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9、养分萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、西红柿、高丽菜叶更有养分。
10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进推陈出新,是很好的减重食物,但需运用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,由于汤块的油脂量高。以咖喱粉加少量高鲜汤块煮汤,加些西红柿及喜爱的蔬果如青椒、茄子等,风味共同。
2、高丽菜、瓜类或西红柿等蔬果的量必定要多,且汤能够不喝,但蔬菜必定要吃。若真的食量很大,可加点面条。
3、胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味,亦能促进推陈出新,可多使用。
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