“组合引擎”助运城果蔬走向世界

  各具特色的20余个展区精彩亮相，千余家企业逾万种农产品“赶集”，全国优质采购商运城果园采购采风，内容丰富的高峰论坛和亮点纷呈的线上购销活动火热来袭……这里，是农业引资引技、品牌推介推广、产销洽谈合作的新平台；这里，处处昭示着现代果业高水平发展的新方位。

  10月23日，第七届山西（运城）国际果品交易博览会（以下简称“果博会”）隆重开幕。今年的果博会设在运城会展中心二楼A馆，以“果蔬运城，走向世界”为主题，坚持“专业化、市场化、国际化”原则，采取线上线下同场同馆、特优果品同销同展、果农果商同台共赢的策略，努力办成果农的丰收节、果业的嘉年华、果企的狂欢季、果品的竞秀场。

  拾级而上，跟随讲解员的步伐，与会人员走进果博会主展馆进行巡馆。第七届果博会是运城会展中心投入运营之后的第一场大型展会，主展馆总面积6000平方米，一轴两核一圆，布置了21个各具特色的展区。

  大门口迎宾门主题造型分外引人注目，寓意着果博会像一条连接友谊的纽带，让果蔬运城跨出国门走向世界，让运城经济展翅腾飞。两侧巨幅标语“果业强、果农富、果乡美”，是习为特优产业擘画的宏伟蓝图；“品质优、品牌靓、诚信好”是运城践行领袖嘱托交岀的考试答卷。

  走进展厅，映入眼帘的就是本届果博会的主题造型——凤凰腾飞。在地球造型上竖立着一个形似凤凰流光溢彩的“七”字造型。“七”是一个神秘吉祥的数字，寓意着第七届果博会，将运城果品推向世界；上方“一个果子富了一方百姓”和两侧“春华”“秋实”的花果屏风，彰显着运城果业大市的风采。

  展馆里，临猗县用皮薄多汁的苹果搭建“果塔”，万荣县将产地特色水果组成巨型果篮，芮城县把橙黄光亮的新品大苹果放上了转盘，夏县用西红柿、辣椒等蔬菜组合成“夏县蔬菜”，新绛县的蔬菜、油桃、中药材装满了蔬菜篮，闻喜造型各异的花馍方阵色彩斑斓、引人注目……在主展馆里，各个展位设计极富创意、风格迥异，不仅有“颜值”，更有“内涵”。

  据了解，这些别出心裁的设计都是根据各县（市、区）的特色产业量身定制。本届果博会共设立21个展区300多个展位，展出品牌产品上百个，全方位展示运城果业高水平发展的最新成果，打造“品质果业、品牌果业、诚信果业”新形象。

  “我这枣一年能收两次，你尝尝，又脆又甜。”“这次共展出十大类50余种优质果品，主要有红香酥梨、玉露香梨、丹霞红梨、红酥宝梨等。”“我们‘运农优品’展区，集中展示了我市特优农产品，有面食糕点、果菜制品、预制食品、粮油制品、饮品酿品等五大类100余种产品，供大家品鉴”……

  夏县农副产品、稷山设施葡萄、垣曲杂粮山货……开幕式结束后，来自我市各地的“运字号”区域品牌集中亮相，工作人员卖力吆喝着自家品牌，有的展位现场提供果品、美食供观展者品尝，各参展企业各显神通，使出浑身解数吸引参观者。不少人手里拎着装满各种农产品介绍材料的手提袋和购买的商品穿梭在各个展区间，展台前后购销两旺。

  本次果博会突出果品销售，设置市场化展销区，充分的利用有突出贡献的公司带动、各县（市、区）专场推介、直播带货、产销对接签约等活动，进一步提升运城果品知名度与影响力；启动“晋果在线”交易买卖平台，利用物联网、云计算、5G应用等信息化技术，建设了晋南苹果交易市场平台。

  “这是我随机拿的一个苹果，色泽光亮，表面十分光滑。稍等，我切开让大家都看看。能够正常的看到，果皮很薄，肉眼可见‘冰糖心’。”在直播带货展区，受特别邀请的女篮冠军许诺正在直播间给大家介绍运城苹果。当天，许诺和运城的网红达人、知名电商、网红果农开展直播带货，扩大果品品牌的知名度，提高山西果业的竞争力。

  主播们通过直播平台，向全国的消费者展示了河东“特”“优”农产品。他们详细的介绍了产品的特点、口感和吃的方法，并实时回答了观众的问题，让我们消费者更加深入地懂产品的品质和背后的故事。一名万荣本土“网红”主播和记者说，他平时在村里也会带着村民在地里、果园里进行直播带货，此次借着果博会这场盛会与消费者直接互动，提升了花了钱的人展播农产品的信心和购买意愿。

  据了解，此次果博会开设线上直播带货专区，吸引消费流量、扩大果品销量；邀请百强果商及俄罗斯、哈萨克斯坦、柬埔寨、泰国等国家的商协会代表、农产品贸易客商等参会，引领推动更多的山西特优农产品走向国际市场。

  果业高水平质量的发展展区集中展示了运城果业高水平发展的成果。数字化的经济赋能果业发展——晋南苹果交易市场平台“128＋N”架构，提供全产业链数据服务，被果农亲切地称为“晋果在线”；“三新”果园坚持省力轻简集约技术路线，实现了“一年栽植，二年挂果，三年进入盛果期”目标；苹果采摘机器人已能完成高难度的采摘动作。该展区集中展示了十五大类近90个果树新品种的果品……引领果农注重果业提质增效，加快果树品种更新换代，并对果业新品种、新技术、新模式进行论证推广，为果业高水平发展插上科技腾飞的翅膀。

  农业装备向智能化、机械化发展。农业新装备展区展示了利用大数据和GPS巡航技术的无人机，搭载AI图像技术无人植保车，还有更适宜果园植保的风送喷雾设备、果园管护车、自走式的喷雾机、果园枝草处理装备、太阳能灭虫害灯、移动泵车等。

  “在果博会上我看到了智能温室实现先进作物品种、栽培技术和设施设备的集成配套，这是过去果农、菜农需要花大功夫才能学习到的新技术，真的很难得。”山西农大的一名参展研究生在参观过程中赞叹，内行看门道，他从果博会里学到了集示范性、观赏性、科普性于一体的观光农业、创意农业知识。

  在果博会上，不但可以见识到全市乃至全省的果业转型发展成果，更是打开了田间劳动者的眼界。来自临猗县楚侯乡的王先生说：“作为一名果农，自己对果博会特别期待。他希望学到先进的柿子种植管理知识。”

  现场，金融服务展区、邮政物流展区等展区，以服务“三农”、保障发展，聚焦农业产业链高水平发展为使命，立足于农产品流通供应链管理体系，以农产品加工、购销资金支持为基准，展示了快递物流行业和金融机构的大数据管理能力，以供涉农合作社、果企等机构学习参考。市果业发展中心工作人员表示，这两个展区所提供的服务，对于我市实施农业“特”“优”战略、提高运城农产品的品牌知名度和市场占有率具备极其重大意义。

  “最好果园”“最美果农”“最早果品”“最诚果商”“最强果企”也在果博会上突出亮相，旨在树立运城果业全产业链学习榜样，引领果业高质量发展。

  近年来，我市各地纷纷为品质高、信誉好、竞争力强的农产品注入品牌之魂，利用公共品牌形象与影响力，抱团发展、形成合力，有力促进农业产业加快高水平质量的发展；以“运城果业对接国内国际大市场”为主题的中国果协果品国际贸易交流大会，也不断的提高着山西果品自营出口能力，让信息化、数字化、智能化真正成为我市农业现代化的新特征。

  目前，全市水果面积300万亩，占全省的40%，年产量600万吨，占全省70%。全市建有大型保鲜冷库1200余座，是北方最大的果品储藏基地和交易中心。于发展中求索，于奋进中嬗变。运城果业迎来了又一次提档升级、外向发展的历史性机遇，以气势磅礴的手笔，书写果业现代化发展新篇章。

  运城日报、运城晚报所有自采新闻（含图片）独家授权运城新闻网发布，未经允许不得转载或镜像；授权转载务必标注明确来源，例：“运城新闻网-运城日报 ”。

  凡本网未注明“发布者：运城新闻网”的作品，均转载自其它媒体，转载目的是传递更加多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。