树上蔬菜香椿---被誉为“春天的奉送”

  部分野菜爱好者，对香椿必定不生疏，在立春后会逐步出现在门客的视界中，因其共同香味、味道鲜美备受老饕们的喜欢。香椿有着“树上蔬菜”的美称，今日来带我们揭秘“树上蔬菜”的成效和效果。

  香椿是时令野菜，含有维生素E、蛋白质、矿物质、香椿素等营养成分，具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等效果。香椿归于升阳菜，在立春时吃有利于温暖肠胃，缓解冬天温度较低引发的胃寒不适。必需要分外留意的是，香椿为发物，过敏体质、简单上火、患有皮肤疾病的朋友们应防止吃香椿，可能会让身体不适加剧，不利于疾病的医治。