当前！首页食物资讯中国食物食物资讯一周热闻（2026。02。22—02。28）焦点提醒：回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（02。22—02。28）带您领会食物行业热点。回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（02。2202。28）带您领会食物行业热点。为了加强收集发卖食物平安监视办理，督促收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务，食物平安，按照《中华人平易近国食物平安法》、《中华人平易近国电子商务法》等法令、行规，制定本。（国度市场监视办理总局）关于发布《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2026）等7项食物平安国度尺度的通知布告（2026年 第2号）按照《中华人平易近国食物平安法》，经食物平安国度尺度审评委员会审查通过，现发布《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2026，取代GB 2763-2021、GB 2763。1-2022）等7项食物平安国度尺度。郑州一公司被判赔305万；陕西一商户用猪肉假充牛肉取利事务；多名旅客暖锅店用餐后上吐下泻，传递；传递海鲜市场外流动商贩用鬼秤；牛奶灌溉的草莓360元一斤引热议；周瑜名下的“猪葛亮食物公司”已改名；三亚一款线元 伙计称明码标价；须眉曲播间网购附子当茶饮中毒身亡。（食物伙伴网）近日，上城区市场监视办理局正在开展食物平安监视抽检过程中，对辖区内一农贸市场生果店发卖的砂糖橘进行抽样检测。经查验，该批次砂糖橘中联苯菊酯项目不合适《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）的要求，查验结论为不及格。（上城好市监微信号）2026年2月19日20时许，收到旅客反映“2月18日晚正在防城区某暖锅店用餐后于次日凌晨呈现身体不适”的问题。我局高度注沉，当即会同卫健、等部分开展查询拜访工做。经领会，旅客反映的某暖锅店运营证照齐备，人员持证上岗，卫生情况优良。旅客李某等人呈现身体不适后，及时进行了就医，经诊断为急性胃肠炎。（金色防城微信号）近日，安徽省市场监视办理局发布2026年第6期布告，安徽省市场监视办理局组织节日热销食物专项监视抽检，共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其成品、糖果成品、酒类、饮料、炒货食物及坚果成品、糕点、蛋成品、调味品、便利食物、肉成品、乳成品、食用农产物、水产成品、速冻食物等15类食物500批次样品，检出不及格食物15批次。（食物伙伴网）你留意到了吗？市道上有一些果皮颜色为白色的草莓品种，如“白雪公从”“白雪”，凭仗奶乎乎的颜值和清甜的奇特口感，一会儿抓住了消费者的眼球。但热度上升的同时，“白草莓是转基因食物”“白草莓不健康”等也随之而来，让不少想尝鲜的消费者望而却步。今天，就来揭开白草莓的奥秘面纱！（市市场监视办理局）近日，有老年患者因持久食用频频解冻、储存超期的冷冻肉类，确诊由食源性要素诱发的细菌性脑膜炎，经多日救治才离开。虽然这种冷冻储存多年、频频解冻冻结且远超保质刻日的肉类，常被称做“僵尸肉”。但糊口中仍有不少人认为“冷冻肉放多久都能吃”。（常州疾控微信号）食物标签标识一曲是食物出产运营企业聚焦的热点议题，此中，配料表中复合配料的标示较为复杂，遭到企业的亲近关心。新修订的《食物平安国度尺度》（GB7718-2025）及问答对复合配料的标示要求做出了修订。食物伙伴网汇总了新版尺度对复合配料的标示要求，供行业参考。网传“正在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后沉6。9斤”一事，激发社会关心。对此，我局高度注沉，成立查询拜访组，通过取消费者沟通、扣问商家担任人及员工、调取商家进货台账及买卖记实、查看现场视频、委托检定机构查抄计量器具等体例进行核查。（南岸发布微信号）外卖和网售食物沉磅新规来了，这些“红线日下战书，市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会。以下为发布会文字实录。为压实收集运营从体义务，市场监管总局近期制定两项《》，曲指收集餐饮取食物发卖。它们是《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》和《收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务监视办理》。两项《》旨正在织密义务之网，让“流量”取“质量”同业。（市说新语微信号）近日，上城区局法律人员正在日常查抄中发觉，杭州市上城区某烧烤店冰柜中存放的羊肉串、牛肉串、羊腰等食物外包拆上均未标注任何食物消息。颠末抽样检测，这些所谓的“羊肉串”“牛肉串”“羊腰”中都检出了猪源性成分。我局法律人员进一步查询拜访发觉，该烧烤店正在明知购进的腰子并非羊腰的环境下，仍将其标注为羊腰进行发卖；同时，正在未核实肉串实正在来历的环境下，将含有猪肉的肉串当做羊肉串、牛肉串进行发卖。截至案发时，该店通过上述体例发卖以上涉案商品的违法所得共计13743。54元。（上城好市监微信号）近日，国度卫生健康委员会、农业农村部、国度市场监视办理总局结合发布了《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2026，取代GB 2763-2021、GB 2763。1-2022）等7项食物平安国度尺度，2026年3月1日起正式实施。同步发布了尺度文本参考件，2026版GB 2763整归并修订了GB 2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》和GB2763。1-2022《食物平安国度尺度 食物中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》的相关内容。（食物伙伴网）向泛博网友搜集了2025年食物行业抢手词汇，正在列位网友的积极参取下，共提出100多个词汇，根据提名热度和资讯量，我们从这些词汇中筛选出17个保举词汇，并于2026年1月7日-2月8日正在食物论坛投票，期间共有1207位颠末审核认证的注册网友参取投票，最终选出“预制菜争议”、“食物标签新规”、“保水虾仁”等十大抢手词汇。（食物伙伴网）据欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）动静，2026年2月25日，欧盟传递我国出口茶叶不及格。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，查抄产物中农药的残留环境，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。(食物伙伴网)2026年2月25日，据俄罗斯联邦兽医和动物检疫监视局阿穆尔州动静：该官员正在对进口自中国的沉约115公斤的新颖覆盆子实施动物检疫并对样本进行尝试室检测的过程中，正在样本中检出检疫性无害生物：西花蓟马。(食物伙伴网)按照韩国食物药品（MFDS）发布的数据，2026年1月我国出口韩国食物的违反案例中，涉及加工食物、农林产物和畜产物共19例，均已做前往出口国或烧毁处置。（广东省WTO/TBT核心 ）食物召回是指食物出产者按照法式，对于问题食物采纳换货、退货、弥补或批改消费申明等体例，及时消弭或削减食物平安风险的勾当。2025年，美国、韩国和等国发布了针对我国食物的召回传递，召回缘由包罗漏标过敏原、农药残留超标、检出致病菌等。(食物伙伴网)据欧盟网坐动静，正在2026年第8周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国食物及相关产物有7例。据传递，不及格便利面销至了比利时、丹麦、法国、、希腊、意大利、和荷兰。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，留意产物中实菌毒素和污染物的存正在，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。(食物伙伴网)2026年2月27日，韩国食物药品（以下简称“食药部”）发布《转基因食物等标识尺度》部门点窜草案，正式推进转基因食物（GMO）完全标识轨制。新规打破了此前“检出才标识”的准绳，酱油、糖类、食用油类产物只需利用了转基因原料，即便最终产物中检测不出转基因DNA或卵白质，也必需进行标识。（食物伙伴网）俄塔斯社近日报道：俄罗斯消费者权益和公益监视局局连日来峻厉整治收集不法发卖生物活性食物弥补剂。过去一周，约1000家犯禁品消息的网坐资本被查封，累计封禁总数已近3000个。（食物伙伴网）美国农业部（USDA）近期发布的《全球柑橘市场取商业演讲》显示，估计全球其他柑橘品种正在2025/26季的产量均将小幅增加：鲜橙增至4590万吨，鲜柑/橘增至3840万吨，鲜葡萄柚增至700万吨。因巴西橙子产量有所回升，全球橙汁产量估计增至140万吨，中国橙汁进口估计将添加1。5万吨至6。4万吨，增幅为次要进口国中最大的。（国际果蔬报道）外媒2月22日动静：截至2026年2月13日当周，全球油籽价钱上涨。虽然美国最高法院关税裁决激发市场动荡，可是大豆以及制成品仍然录得周度上涨。美国大豆压榨利润升至六个月高点，美国生物燃料需求预期鞭策豆油强劲走高，带动大豆板块总体走高。（啤酒工业消息网）近日，广东省科学手艺评审委员会办公室公示2025年度广东省科学手艺受理项目，此中，食物范畴有95项，包罗天然科学2项、手艺发现8项、科技前进49项、科技推广36项。（食物伙伴网）。