按照息，锅圈（股价近期下跌次要取市场对其高速扩张模式可持续性及食物平安问题的担心相关。截至2026年2月20日收盘，股价报3。70港元，单日下跌4。39%，近5个买卖日累计跌幅达10。41%。2025年公司业绩显著改善，估计营收77。5亿—78。5亿元（同比增加19。8%—21。3%），净利润4。43亿—4。63亿元（同比增加83。7%—92%），门店总数达11566家，全年净增1416家。但扩张节拍激发关心：2025年第四时度净增805店，跨越前三季度总和，且99。9%为加盟店，市场担心加盟模式下的品控风险。近期食物平安事务频发，菌菇产物混入等赞扬，公司回应称部门商品属加盟店“自采”，义务从体为加盟商，此回应加剧市场对总部管控能力的质疑。中金公司2026年2月11日维持“跑赢行业”评级，方针价4。90港元，必定其同店增加取乡镇市场潜力。但股价表示取业绩，反映投资者对高速扩张伴生的品控、加盟商盈利等风险持隆重立场。MACD柱状图转负、处于超卖区间，短期资金活跃度低。同期恒生指数下跌1。10%，包拆食物板块上涨1。19%，锅圈股价跑输板块，显示其下跌从因或为个股根基面担心而非系统性风险。