大年夜饭食物安满是群众最关怀、最间接、最现实的平易近生问题，我局已对全县衔接大年夜饭的餐饮单元一一开展专项查抄，明白要求商家严酷落实食物留样，原料溯源等食物平安办理轨制。同时指导商家合理把控欢迎量，规范加工操做，全力保障群众大年夜饭吃得、吃得舒心、吃得安心。

　　郁南县市场监管局紧盯春节期间食物平安，连结监管高压态势，聚焦亏弱环节取环节节点，加大放哨频次和力度，动态排查化解风险现患。截至目前，春节食物平安专项步履已出动法律人员500多人次，查抄食物运营从体200多家，排查化解风险现患21处，无效规范节日市场运营次序。接下来，我局将持续从严从细抓实监督工做，全力营制平安安心公允的消费，切实守护群众“舌尖上的平安”。

　　郁南县市场监管局连系郁南当地饮食特点深化食物平安风险防控，正在干货批发、汤料食杂店等沉点场合开展宣传，发放海报，拒食无害野活泼动物，远离“三无”产物。通过号、镇村宣传栏等多渠道发布春节消费提醒，指导群众规范选购、健康饮食，提拔防护能力。同时通顺12315热线小时值守，及时措置消费，激励群众参取监视，建立“监管护航、商家自律、参取”的食物平安社会共治款式。

　　春节临近，食物消费进入旺季。郁南县市场监管局紧扣节日食物消费特点，紧盯环节环节、深化共治共享，以“全笼盖、零、严法律”为准绳，全面开展春节食物平安专项整治步履，全方位织密节日食物平安防护网，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　郁南县市场监管局法律取普法相融合，正在专项查抄中向食物运营者解读《中华人平易近国食物平安法》等律例，连系典型案例了了违法后果，督促落实从体义务和“日管控、周排查、月安排”机制。各下层监管所全员下沉，常态化放哨农贸市场、商超级运营场合，就地督促整改问题，对屡教不改、情节严沉的依法从严查处，建牢节日食物平安防地，守护群众舌尖平安。

　　郁南县市场监管局紧盯米面油、节令礼盒等热销品类，对农贸市场、商超、大年夜饭衔接单元等沉点场合开展拉网式查抄，严查价钱欺诈、哄抬物价等行为，规范市场价钱次序。深切食物运营单元核查进货检验环境，峻厉冲击过时变质、冒充伪下等违法行为；针对餐饮单元沉点查抄后厨卫生、食材储存等环节环节，成立问题整改闭环办理机制。同时建立“线上+线下”一体化监管系统，线下督促大年夜饭衔接单元报备评估、超负荷运营，严查虚假宣传等违规行为，实现食物畅通、餐饮办事监管无死角。