春季减肥最适合吃的蔬菜零脂肪低热量这样做比红烧肉还好吃

  说到春季吃什么食物来减肥，每个女生都可以列举出一堆，但是很多能减肥的食物可能都不太受欢迎，而且既能减肥又能美容的食物更少之又少，可就有一种蔬菜就满足了这些条件，只是很多人都不知道而已，且价格还非常的便宜，所以笔者今天就给大家推荐下春季减肥最适合吃的蔬菜，零脂肪低热量，这样做比红烧肉还好吃，满足了既好吃又减肥还能美容。

  别好奇这是什么，是一种非常不起眼的蔬菜，这种减肥蔬菜就是冬瓜，冬瓜虽然不起眼但全身都是宝，冬瓜皮和冬瓜子可当作药物使用，冬瓜皮有利水消肿的功效，冬瓜子有驱虫的功效，新鲜的冬瓜藤汁还有美容的功效，爱美的女生不妨试试用它来洗脸洗手，能够在一定程度上帮助您美白护肤。

  另外冬瓜还含有很高的膳食纤维，同时又不含脂肪，热量又低，所以想瘦的人没理由不吃。冬瓜还是一种高产的蔬菜，所以它的价格并不高，花一两块钱就能煮一大碗，所以总结来说冬瓜是春季最廉价的天然美容蔬菜，零脂肪低热量，减肥美容效果很好，重点红烧着吃还比红烧肉好吃。

  接下来说说冬瓜的做法，大家最经常的做法就是炒冬瓜或者冬瓜汤，冬瓜本身没有异味，所以做出来的菜肴都特别的清淡，这样的做法很多重口味的人都不爱吃，而且吃多了也会腻，我给大家换个花样，做一道红烧冬瓜，比红烧肉还好吃，但是它又不像红烧肉一样含有那么多的脂肪，所以很适合春季减肥吃的一种蔬菜，下面笔者把珍藏版的红烧冬瓜给大家伙儿一起来分享下。

  1、取一片冬瓜，冬瓜是一种特别干净的蔬菜，但因为冬瓜都是切成片售卖的，在售卖的过程中会粘上灰尘等物质，所以在煮冬瓜前我们仍旧是要将冬瓜用清水冲洗下。

  2、洗干净的冬瓜去皮，冬瓜皮比较硬我们大家可以用刀将冬瓜皮切掉。去皮后的冬瓜切成块状，如上图，在冬瓜比较硬的一面打上十字刀花。

  3、冬瓜切好后，下一步就要开始煎冬瓜了，煎冬瓜一定要热锅热油。锅里的油热后将冬瓜轻轻的放入锅中煎，为何需要煎呢？因为将冬瓜表面的水分煎干再煮，这样的冬瓜带有一股焦香味，同时呢口感也更接近肉类。

  4、煎冬瓜是一个慢活，等冬瓜的一个面煎成焦黄色之后就可以将冬瓜翻一个面继续煎，一定要将冬瓜的每一个面都煎成焦黄色，这样煮出来的冬瓜才好吃。有的人会觉这样煮冬瓜会不会太麻烦了？笔者要说，您如果想要尝到美味，一定别怕麻烦哦，而且在出成品的那一刻，一定会特别的有成就感。

  5、等把冬瓜的每一个面都煎成焦黄色之后我们就能开始加入调味料了，先加入少许的盐，盐不需要加太多，因为我们之后还要加入老抽，老抽本身也有咸味，把盐加入到锅中融化后，就能加入老抽、糖、青红酒这些调味料，快速的翻炒，让调料将冬瓜包裹均匀。

  6、因为加了糖和老抽，所以翻炒几下您就会闻到一股焦糖的香味，这时候我们应该加入一些开水，水量不用太多，差不没过冬瓜的三分之一即可，加入开水将冬瓜在水中煮一分钟左右，收汁，最后加入鸡精调味，一碗比红烧肉还好吃的红烧冬瓜就做好了。

  红烧冬瓜不仅仅味道好，色泽也很美，绝对是一道色香味俱全的春季减肥蔬菜，各位爱美的小姐姐不烦试试这道冬瓜减肥食谱，既健康减肥又美容养颜，零脂肪低热量，怎么吃都不怕胖，减肥美容效果可是非常的好哦返回搜狐，查看更加多