李子控糖瘦身都能吃 李子该怎样贮存呢

  李子酸甜可口，很多人喜欢吃，但它的养分究竟怎样样，吃的时分又该重视的是什么呢？其实李子的养分成分在生果里不算杰出，只要钾含量还不错，对操控血压有必定协助。并且它还含有抗氧化和抗炎的成分，像是花青素、胡萝卜素、儿茶素等等。经常吃李子对改进血脂目标、维护心血管健康也有必定好处。

  但李子尝起来酸酸甜甜，很多人生怕吃完之后会升血糖，老是在吃和不吃之间重复纠结。

  实际上，即使是糖尿病患者都能吃李子。在衡量食物引起餐后血糖反响的时分，通常会运用升糖指数和血糖负载指数来做判别，假如升糖指数在55以下，血糖负载指数低于10，对血糖的影响就不大。李子的升糖指数只要24，血糖负载指数才2.09。糖尿病患者加餐吃100克，也便是4个左右的李子，并不会对血糖有很大影响。

  但吃李子也有要注意的当地，尽量别吃没老练的李子。李子没老练的时分会含有比较高的鞣酸，不只会影响身体对养分成分的吸收，还可能会引起胃肠不适。

  再有，像李子、杏这类蔷薇科的生果果仁里都会含有一种叫氰苷的物质，吃进肚子里水解后会发生有毒的氢氰酸，要是吃多了就可能会引起中毒。

  那李子该怎样贮存呢？其实李子比较于其它大多数生果是好保存的，在常温下也能够保存5到10天。所以，要是买的量并不多，能够直接放置在室温下贮存，尽快把它吃完就行。