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这类食物出售有新规定!很多人家里冰箱都有

发布时间:2024-04-17 00:20:29 发布来源: 开云官网登录入口

  乳制品是深受众多购买的人喜爱的食品。但国家市场监管总局在调查中却发现,消费者反映部分短保质期乳制品包装上标注的生产日期不好找、保质期到期日不好算,易引起消费不便,产生过期食品,导致食物浪费。

  11月3日下午,记者在一家超市乳制品专柜中发现,市面上乳制品的日期标注方式并不统一,有的品牌标出了生产日期,有的品牌标了上市日期,有的则标注了掺杂着字母、数字甚至标点符号的一连串文字。

  一瓶酸奶在外包装上标明,这瓶酸奶的保质期为25天,生产日期处则标有“见瓶盖”的字样。翻转瓶身,记者在瓶盖上看到了两行印制上去的字迹,一行字迹为“C20211012”,这瓶酸奶的生产日期应是2021年10月12日。那保质期是到哪天呢?记者略算了一下,这瓶酸奶的到期日应该为11月6日。

  不过,不一样的品牌的乳制品,保质期并不相同。例如,“xx牧场”和“简x”两款酸奶的保质期为21天。所以,即使购买到同一天生产的不一样的品牌酸奶,保质期到期日也并不相同。

  有购物的消费者称,和保质期动辄一两年的普通商品相比,生鲜乳品的保质期较短,一不留神,买回家的乳制品就过期了。

  在超市中,年近七旬的市民崔女士拿了一瓶有机鲜牛奶,仔细辨认瓶身上印制的日期。在这瓶保质期15天的鲜牛奶瓶身上,分别印着“上市:20211026”,“生产:5P20211025A0321:44”等一堆数字和字母。

  “按说保质期应该是从生产那天开始算吧?”崔女士有些摸不准。琢磨了半天,她认为,这瓶牛奶的上市日期应该是2021年10月25日。但保质期应该是哪天呢?想了半天,老人没算明白,最终掏出手机,点开日历,无奈地一天天数了起来,“这是考数学呢”。

  记者注意到,超市中,像这样既标注着生产日期,又标注了上市日期的乳制品不在少数,复杂的日期标注方法让不少老年人有点懵。

  为了让我们消费者能够更直观地辨别所购乳制品何时过期,国家市场监管总局近日特别制定发布《关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。《公告》明确规定,乳制品生产企业应当依规定在生产的乳制品包装上标注生产日期、保质期,鼓励乳制品生产企业率先在需冷藏保存的鲜奶、酸奶等短保质期乳制品上明确标注保质期的“到期日”。

  《公告》指出,为降低企业成本,公司能够将文字说明内容提前印制在包装标签上,在生产的全部过程中将具体日期喷印在包装的显著位置。

  考虑到不同含量乳制品包装大小不同,公司能够采用“保质期至XXXX年XX月XX日”“请于XXXX年XX月XX日前食(饮)用”“生产日期与保质期到期日见某处”等表述方式,既实现标注内容易读,又做到产品包装简洁。

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