温馨日子提示]春节餐桌必备七种坚果

  腰果仁是贵重的干果和高档菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。

  夏威夷坚果，也叫澳洲坚果，有些人以为是大榛子，但壳很厚，没有专用工具，很难翻开。滋味也彻底不同于榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但愈加浓香。

  美国山核桃，也有人称为长命果，果仁味甜美，不同于一般核桃，与胡桃仁有点类似。

  香榧子(香榧果) ，有种很共同的风味，很多人初度品味时并不是特别喜爱，但细品之后能体会到独有的后味，有点咖啡豆的浓香，但只要淡淡的苦味。

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