蔬菜的画法 儿童简笔画-蔬菜的画法简笔过程

  大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素，吃生葱有防备及医治伤风的效果。

  油菜含有很多胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

  萝卜中富有丰厚的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。

  菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质并且还含有一般蔬菜所没有的丰厚的维生素K。一起，仍是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。

  马铃薯的养分成分很丰厚，并且马铃薯的蛋白质质量好，不光有润肠效果，还有脂类代谢效果，能协助胆固醇代谢。此外，马铃薯有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其间维生素C的含量比较多。此外，马铃薯中钙、磷、镁、钾含量也很高。

  南瓜养分丰厚且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰厚的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。尽管南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜略胜一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，是维生素A的优质来历。

  茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上非常常见的家常蔬菜，在它的紫皮中富有丰厚的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

  大白菜的养分成分很丰厚，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。

  豌豆是一种养分性食物，特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，协助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能保持胰岛素的正常功用。