齐白石 果蔬国画著作赏识

  齐白石享94岁高龄，不只长命，并且晚年一向很健康。菜蔬著作中透露出的饮食偏好是白石白叟长命的诀窍。白叟在一幅《白菜冬笋》题跋中写道：“曾文正公云：鸭汤煮萝卜白菜，远胜满汉筵席二十四味。余谓文正公此语犹有富有气，不若冬笋炒白菜，不借他味，满汉筵席真不如也。”齐白石真可谓是健康的美食家。

  在齐白石很多的绘画体裁中菜蔬类著作是最能触及白叟思乡情结的一类，他将这些日常所见之物，寄予了深层精力内在，逾越了绘画的内容和形式。齐白石的著作之所以感人、老少皆宜，是因为他对日子极点酷爱，在著作中寄予了真情实感。这在菜蔬类著作中尤为杰出。来历：新浪博客。