让孩子随机选择“你点我检”他们这样重视食物安全

  什么是食物安全？怎样确保食物安全？……日前，在闵行区莘庄镇的嘉臣爱伊幼儿园展开了一场“小小食物安全家小讲堂”活动，孩子们经过卡通视频和漫画图片学习食物安全常识，还在教师的带领下完结了“你点我检”蔬菜农药残留快速检测和手部ATP清洁度检测两个小试验。

  在嘉臣爱伊幼儿园，莘庄镇邀请了来自上海交通大学陆伯勋食物安全研究中心的富教师为孩子们解说食物安全小常识，引导孩子们从小养成爱惜粮食、留意饮食卫生的好习气。

  现场，专业技术人员辅导孩子们展开蔬菜农药残留快速检测和手部ATP清洁度检测，经过简略风趣的小试验让孩子们清楚清楚自己手部的卫生状况，真实理解洗手的重要性，从小培育正确的食物安全理念。

  据悉，“一老一小”特别集体的食物安全问题一直是全社会重视的热点话题。本年以来，莘庄镇坚持深化实地，经过走社区、入学校、进敬老院的方法，不断的进步“一老一小”食物安全监管才能和保证水平，全方位看护辖区老人和孩子“舌尖上的安全”。

  在寒暑假期间，莘庄镇安排而且展开了“快检小达人”“食物安全小讲堂”“食安亲子人文行走”等一系列主题活动，在孩子心中耕植正确的食物安全理念，让杰出的饮食上的习气随同孩子健康成长。

  此外，莘庄镇还联合区商场局、莘庄商场所安排辖区老年人展开保健食物专题讲座，经过深化浅出的宣讲，强化老年人“保健食物不是药物，不能替化药物治疗疾病”的理念，协助老年人走出保健食物消费误区，保护本身合法权益。

  除了对食物安全进行广泛科普宣扬之外，莘庄商场所监管人员对社区食堂、养老组织食堂、学校食堂及周边食物运营单位展开专项查看和专业辅导，催促办理方细心实行主体职责，规范加工操作流程，保证“一老一小”的用餐安全。

  比方，细心查看食堂加工操作区、洗消区、备餐间、储藏间等区域；细心地了解食物收购、质料存储、菜品清洗加工、餐具清洗消毒、食物留样等作业执行状况；查阅职工晨检记载、进货台账、索证索票等材料。

  到现在，莘庄镇本年已举行食物安全主题活动和宣扬讲座50余次、发放宣扬折页6000余份，粘贴宣扬海报1500余张；出动执法人员298人次、查看养老组织食堂6户次、社区食堂6户次、学校食堂132户次；完结春秋季开学2次全掩盖查看、完结中高考保证2次、展开暑托班查看2次。

  接下来，莘庄镇将以建造市民满足的食物安全街镇为关键，锲而不舍遵循“最谨慎的规范、最严峻的监管、最严峻的处分、最严厉的问责”四个最严要求，持之以恒推进“政府属地职责、企业主体职责”两个职责执行，严峻全程监管，强化科普宣扬，着力社会共治，继续提高居民大众对食物安全的知晓率和满足度。