人类最应该吃的肉食动物竟是大虫子

  在咱们的形象里，似乎觉得牛肉或者是鱼肉是最养分的肉类。假如你认为牛肉的养分价值最高，那就大错特错。

  据美国新闻媒体报道称，不论你是否吃的到牛肉，可是蚱蜢、蟋蟀等富含养分物质的昆虫是可彻底来代替它的，更重要的是，它们是更具可持续性的食物来历。据联合国粮农组织给出的陈述数据显现，可食用的虫子早便是传统美食的一部分，其富含丰厚蛋白质，养分比牛肉更高

  此外，研究人员发现，昆虫具有不同水平的铁、钙、铜、镁和锌，比方蟋蟀含铁水平高于其它昆虫。而蚱蜢、蟋蟀和肉虫中包含钙、铜和锌等矿物质的人们的身体吸收高于牛肉 。