“瘦肉”和“肥肉”英语怎么说？

  咱们说的“五花肉”的意思是肥瘦相间的猪肉(pork)。西方人吃的熏肉(bacon)，有时也专挑这一块，被称为：streaky bacon 或 side bacon，之所以称为 side bacon，由于这部分的肉取自猪腹部的边上。所以，中文里的“五花肉”能够被翻译成：streaky pork。

  对应“肉”的英文单词还有 flesh，其意义比 meat 更广泛。差异有：