乐龄书院：初夏好“食”光 品尝海棠糕

  为打造“十五分钟”乐龄日子圈，进一步丰厚乐龄书院活动内容，新城社区联合吴门桥街道社区教育中心于5月29日展开“乐龄书院：初夏好食光 品尝海棠糕”活动，以宏扬传承姑苏传统美食文明，丰厚辖区晚年居民的精力文明日子。

  活动开端，张教师介绍了海棠糕的姓名的由来,“海棠糕呈伞形，焦黄的伞面上“栽培”着花团锦簇的红丝绿丝，像海棠花相同美丽”，然后向居民介绍了制造海棠糕需求的资料，并对我们说在制造的过程中放入资料的份额。依照教师的教育，居民们高兴的动起手来，松软的面猜中拌上细腻的豆沙，加上一块回味甜美的糖渍猪油，烤焦的白糖宣布“滋滋”的响声，在表面上凝结成一层晶亮的焦糖色结晶，成为“海棠糕”的魂灵。“我现已良久没有吃过海·棠糕了，看到这一个活动我马上报名了、看着教师做海棠糕让我感觉回到了小时候、这种传统美食的制造手工真的需求有人传承下去·········”社区老一辈居民们纷繁积极的测验制造暖洋洋的海棠糕，脸上弥漫起美好的笑脸。

  在海棠糕制造完成后，居民们围坐在一起，一边吃着自己做的海棠糕，一边聊起了天。现场有的老党员共享了自己的入党故事以及其时艰苦的环境下是怎么作业日子的，引起了我们的共识，纷繁感叹现在日子的美好。如果说老党员们的前史回忆让倾听的居民大众感触到现在日子的“甜味”，那么姑苏海棠糕传统美食更为我们带来另一番“甜味”，让倾听初心故事居民大众能从“忆苦”的境地中进入“思甜”的气氛里，让党史学习教育，走到大众中去，讲到大众心里。

  经过本次活动，不只满意了晚年人精力文明的需求，并且宏扬了姑苏传统美食文明，构建了“老有所学、老友所乐”的精力文明家乡。接下来，新城社区将持续注重为老服务，提高晚年人晚年日子的美好感和取得感。