全国哪里人吃猪“最猛”？前十没有北方一省一市你家园排名第几

  我国人的餐桌上，猪肉是最常见的食材。我国作为全球最大的猪肉生产国和消费国，国人对猪肉是十分依靠的。依据查询显现，2018年全国城镇居民人均消费的猪肉为22.7公斤。牛羊肉消费则缺乏其四分之一，毫无疑问，猪对我国人来说是很重要的。早在9000多年之前，猪就被我国人圈养起来，成为驯化最早的食用牲畜。

  尽管现在猪肉是我国人餐桌必不可少的肉类食物之一。但在早一点的时分，猪肉并没有树立霸主位置，导致其排在了牛羊之后。在南北朝年代和唐朝时期，猪肉的甘旨引诱，远不如牛羊肉。通过宋朝之后，在元代猪肉有了反转的预兆。大约在明朝中期猪肉从上到下开端遍及。大约在清朝时期，我国人开端遍及食用猪肉，那时分现已根本悉数被大众所承受。

  有一份数据，是专门记载了全球猪肉消费排名状况的。其间我国的猪肉消费量远超第二名，占有了全球猪肉将近50%的销售量。这就导致我国稳居吃猪肉排行榜冠军的宝座。有不少网友都说，我国人吃了世界上一半的猪肉。作为我国人餐桌上的宠儿，眼下隆冬将近，行将进入腊肠，火腿，腊肉腌制的黄金时期。那么问题来了，在960万平方公里的土地上，全国哪里的人吃猪“最猛”呢？通过查询显现，前十没有北方一省一市，是否很奇特？北方仅有一个“吃猪”上榜的省份，仍是以吃羊肉见长的内蒙古人身上！好了，快来看看你的家园“吃猪”排名第几？

  1：重庆，重庆人对猪肉情有独钟，其消费远高于牛羊肉和禽类的消费。2020年重庆整体居民人均消费猪肉为29.9千克，牛肉为1.9千克，羊肉为0.5千克，禽类为13.6千克。当然重庆猪肉消费量大，与它的地舆位置有很大的联系。受地舆要素的影响，牛羊肉以及鸡鸭禽类养殖本钱高。再加上重庆特征的饮食风俗，这就导致他们对猪肉的喜爱直线：四川，人均消费的猪肉为28公斤。一头猪身上的各个部位，在四川人眼中有上百种吃法，在能吃会吃的四川人手里都会化作一道道美食。椒盐里脊，回锅肉，蒜泥白肉，水煮肉片，红油猪耳，火爆腰花，溜肥肠，蹄花汤……

  3：广东，人均消费的猪肉为26公斤。尽管很多人都以为广东人爱吃鸡，每个城市也都有自己的特产鸡。可是广东人吃猪肉也是毫不含糊的，以每人每年26公斤的消费量，位居全国第三。足以可见好吃的广东人有多猛。广式脆皮烧肉，均安蒸猪，烤乳猪，叉烧肉……这些都是粤菜系统中经久不衰的当家头牌。乃至他们还独出机杼，将大块的肥猪肉酿入新鲜的蒸馏米酒傍边，成果了广东区域共同的豉香型白酒——玉冰烧。

  4：江西，江西人人均消费24.9公斤的猪肉，位居全国第四位。江西人吃猪肉与广东人不同。在江西，宁可不吃青菜也要吃肉。并且是纯纯的肉，没有一点配料的肉。或者是炒个青菜仍是炒个辣椒，有必要要有猪肉的调配，这样吃起来才有味。当然他们也很喜爱吃辣。

  5：云南，云南人每年消费猪肉为24.7公斤，仅次于江西。猪肉是云南人餐桌上必不可少的食物，当然他们的烹饪方法十分共同的。云南迪庆彝族传统食物坨坨肉，琵琶肉。纳西烤肉，大理生猪皮，火烧乳猪，米灌肠，生皮，野猪肉干巴，炸猪皮，丽江腊排骨，宣威猪肚血旺……

  6：湖南，湖南人年均猪肉消费量是22.7公斤。湖南人热情好客，爱吃也会吃。口味多数是油重色浓为标志，以酸、辣、香、鲜见长。咸、香、甘、浓的腊味合蒸。毛氏红烧肉，火遍全国的辣椒炒肉，老口儿肉炒肉……每一种猪肉的做法都好吃到爆。

  湖南之后，排名7.8.9.10的省份依次是贵州的22.3公斤。广西的20.7公斤。浙江20公斤。湖北19.4公斤。以上十大吃猪省份，没有北方一省一市上榜。也不是说北方人不吃猪肉，仅仅不如南方人吃得多罢了。继湖北之后，福建，上海，内蒙古，安徽，江苏，海南，辽宁，北京，黑龙江，吉林，天津，河北，山东……

  好了，今日的文章就共享到这儿，欢迎点赞，转发，重视！假如您有不同定见，欢迎在谈论区留言。初冬时节，气候时暖时寒，我们留意及时添减衣物。感恩阅览，感谢有您……