东营市顾客协会2024年榜首号消费警示 生鲜食物重安全

  春季降临，气温逐渐升高，微生物开端很多繁衍，易引发食物安全事故，东营市顾客协会在此提示很多购买的人春季购买生鲜食物应细心慎重，安全榜首。

  广阔顾客收购生鲜食物时要到资质彻底、办理规范的正规超市、商铺和商场，可向售货员问询食物的出产时刻、来历、证件资质等问题。

  关于各种肉类食物，顾客应留意检查有无“两证两章”，即动物检疫合格证、肉质量量查验合格证和动物检疫合格的蓝色印章、肉质量量查验合格的蓝色印章，通过检疫查验、“两证两章”彻底的肉类能够彻底定心购买。购买蔬果时，应挑选新鲜、丰满的产品，防止选购损害、色彩或形状反常的产品。购买海鲜食物，要查验供货商运营资质，切勿贪图便宜在路旁边摊贩购买来历不明的海鲜类产品。对各种凉菜、生食等，尽可能地挑选现场制售。

  购买生鲜食物时顾客能够运用“望闻问切”四步法进行挑选。望，即大致看一下食物的色彩与质地，挑选色泽新鲜无腐朽反常的食物；闻，即嗅一下食物的气味，挑选气味正常无冲鼻或其它异味的食物；问，即问询商家食物的出产日期等；切，即接触食物，尽可能地挑选弹性好、不沾手的食物。

  在结账时应向商家讨取并慎重保管购物发票、小票、电子买卖码和付出页面截图等消费凭据。当产生消费争议时，要依法理性维权，及时与商家交流，洽谈不成的可向有关职业主管部门投诉，也能够拨打“12345”或“12315”热线进行投诉告发。

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