复原生鲜产品“本性”河南长葛：能动履职保证新年期间食物安全

  本报讯（记者刘立新 通讯员范磊 赵宇）“以往，生鲜区的肉由于有红光照着看上去很新鲜，买完拿回家一看，却变了样儿。现在商家不必红光灯了，买肉也定心了！”新年接近，河南省长葛市不少市民在收购生鲜产品时发现，商家已换掉了红光灯。

  市民口中的红光灯便是“生鲜灯”，它经过添加特定色彩发光，使生鲜食物看起来更光润丰满，简单误导顾客购买到不新鲜的食物，存在食物安全危险危险。2023年7月，国家商场监管总局发布《食用农产品商场出售质量安全监督管理办法》（自2023年12月1日起实施），明确规则“出售生鲜食用农产品，不得运用对食用农产品的实在色泽等感官性状形成显着改动的照明等设备误导花了钱的人产品的感官认知”。

  新年接近，为保证老百姓餐桌上的安全，长葛市查看院查看官到辖区客流量较大的超市进行造访，发现仍有不少商家在违规运用“生鲜灯”，而不少商家对不可以运用“生鲜灯”这一规则并不了解。为此，2024年1月5日，该院向商场监督管理部门制发了公益诉讼诉前查看主张，主张其对违规运用“生鲜灯”乱象展开专项排查整治活动，实在保证顾客合法权益，一起做好宣扬引导作业，保证商户、顾客知晓相关规则，一起保护商场秩序，合力看护“舌尖上的安全”。

  商场监管部门收到查看主张后，于当日举行专项作业会，在全市范围内展开“生鲜灯”专项整治举动，共查看各类运营单位127家次，催促辖区内各农贸商场、超市等运营者撤消和替换“生鲜灯”342盏。（刘立新 范磊 赵宇）

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